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岛鹏远天然色素研究所,是一集科研、生产、销售于一体的高新技术企业。现公司生产销售的产品有紫甘薯红色素、甘蓝红色素、紫苏红色素、栀子黄（绿、蓝）、葡萄皮红色素、萝卜红色素等十几种纯天然食用色素，年生产能力可达100多吨。产品大多外销韩国、日本、欧美等国家和地区。 研究所始建于1996年，注册资金560万元，拥有独立的自营进出口权，并于2002年在美国FDA登记注册。2002年被青岛市科技局评定为高新技术企业。生产销售产品已通过ISO9001:2000质量体系认证及犹太认证（kosher认证）。 生动色彩源于自然,青岛鹏远天然色素研究所将以优异的服务，天然健康的产品为您的生活增添色彩。

天然色素一般来源于天然成分，多数比较安全，能较好地模仿天然物的颜色，有些还具有一定的营养价值比如甜菜红、葡萄和辣椒。这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受，因此，采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐，使用起来也更安全些。